İstanbul Gedik Üniversitesi Kurumsal Akademik Arşivi

DSpace@Gedik, İstanbul Gedik Üniversitesi tarafından doğrudan ve dolaylı olarak yayınlanan; kitap, makale, tez, bildiri, rapor, araştırma verisi gibi tüm akademik kaynakları uluslararası standartlarda dijital ortamda depolar, Üniversitenin akademik performansını izlemeye aracılık eder, kaynakları uzun süreli saklar ve telif haklarına uygun olarak Açık Erişime sunar.




 

Güncel Gönderiler

Öğe
Analysis and evaluation of quality parameters of commercial propolis products using a new high Performance Liquid Chromatography (HPLC) method and Comparison of antimicrobial properties
(Elsevier Inc., 2024) Karagül, Bora; Uğraş, Serpil; Karagül, Pınar; Usta, Mehtap; Uğraş, Halil İbrahim
Propolis, which has an important place in functional foods, is a natural bee product with high biological active value and is consumed in different formulations and packages worldwide. Thanks to the active compounds it contains, propolis shows biological properties such as antibacterial, antifungal, antiviral, antiprotozoal, antitumoral, antiulcer and anti-inflammatory. However, it is seen that propolis supplements are prepared unconsciously in the market. Such commercial products need to be standardized. Within the scope of this study, characteristic compounds of Turkish propolis were initially determined with support from the literature. Subsequently, bioactive components of 23 commercial propolis products were analyzed using the new HPLC method. Then, the flavonoid content and antimicrobial activity of the samples were determined. According to the results of these analyses, the amounts of Caffeic Acid (2,16-1620,57 ppm, Quercetin (0,19-203,99 ppm), Apigenin (0,30-319,08 ppm), Kaempferol (0,56-251,15 ppm), Chrysin (3,97-2830,93 ppm), and Caffeic Acid Phenethyl Ester (13,08-9666,48 ppm) were found to be quite different. The highest flavonoid content was measured as P2: 20847,43 mg/L and the lowest was 00003,10 mg/L in sample P13. Samples prepared for children were found to be highly diluted in terms of content. Again, it was determined that the samples with high preservation of active ingredients were products with production certificates based on laboratory analyzes. The samples were generally found to have inhibition activity against Gram (+) bacteria. Propolis samples P6 and P22 showed high activity against Gram (+) and Gram (-) bacteria and even fungi. When we evaluated some products that are insufficient in terms of content and antimicrobial activity, it was observed that antimicrobial activity increased depending on the other auxiliary chemicals used in the products. In this context, propolis products, which are very valuable in terms of health, may lose their real activity due to uncontrolled production and will gradually be devalued in the market. It is important that this valuable product should be produced and offered to the market with the necessary analysis methods without losing its effectiveness.
Öğe
Hızlı Feribot Taşımacılığında Algılanan Hizmet Kalitesinin Müşteri Memnuniyetine Etkisi
(2019) Karadeniz, Mustafa; Pektaş, Güzide Öncü Eroğlu; Gürce, Merve Yanar
Denizyolu ulaşımında artan yolcu sayısı ve rekabet, firmaların, müşterilerin beklentilerini anlamalarını zorunlu hale getirmiştir. Bu pazarda, kendilerini iyi bir biçimde konumlandırmak isteyen firmalar için müşteri memnuniyeti en önemli faktördür. Buna göre, gerçekleştirilen çalışmada, hızlı feribot taşımacılığında algılanan hizmet kalitesinin müşteri memnuniyetine etkisi araştırılmıştır. Araştırmada, İstanbul ilinde yaşayan ve hızlı feribot taşımacılığından yararlanan 348 yolcuya yüz yüze anket uygulanmış ve SPSS programı ile Frekans Analizi, Faktör Analizi, Güvenirlik Analizi ve Korelasyon Analizi yapılmıştır. Modelin anlamlılık ve güvenirliğini test etmek için ise LISREL yapısal eşitlik modeli kullanılmıştır. Analiz sonucunda uyum iyilik değerleri, t değerleri ve standardize edilmiş çözüm değerleri incelenmiştir. Araştırmanın sonuçlarına göre, müşteri memnuniyetini etkileyen en önemli faktörün güven olduğu görülmektedir.
Öğe
Sağlık sektöründe tıbbi atık ve tıbbi personelin bilgilerinin etkisi
(İstanbul Gedik Üniversitesi, 2023) Abubaker, Mohamed Emhamed; Duru, İzzet Paruğ
Kendi ürününün bir sonucu olarak sağlık hizmeti sunum sistemi hem bir enfeksiyon kaynağı hem de hastalığın iyileşmesine yardımcı olması amaçlanan kişilere bulaşması için bir araç görevi görür. Sağlık tesisleri çeşitli formlarda bulaşıcı ve zehirli tıbbi atık üretir ve hastalar, sağlık çalışanları, çöp toplayıcıları ve genel halk için önemli bir tehlike oluşturur. Bilindiği üzere hastaneler, klinikler, bakım evleri, laboratuvarlar, veteriner klinikleri ve diğer birçok tesis hasta bakım ve tedavisinin bir parçası olarak çöp oluşturmaktadır. Tıbbi kurumlarda ve bilimsel araştırma enstitülerinde kötü atık yönetimi bir dizi tehlike oluşturabilir. Bu tehlikeler, işlenen çöpün türüne bağlıdır. AIDS ve hepatit C, enfekte keskin cisimlerin neden olduğu yaralar veya göz zarlarını alevlendiren enfeksiyöz döküntüler yoluyla bulaşabilir ve bunlar en ciddi tehlikelerdir. Kan örneği alındıktan sonra sekiz gün boyunca karaciğer enfeksiyonu enjeksiyonun içinde bulaşıcıdır, bu nedenle Tıbbi atıktaki kontamine iğne batması enfeksiyonun yayılması muhtemeldir. Uluslararası kuruluşlar ve onların uzman ağları da dahil olmak üzere elimizdeki birçok kaynağı kullanarak mevcut durumun derinlemesine incelenmesine dayalı tıbbi atık yönetimine yeni bir yaklaşım önermek amacıyla buradayız.
Öğe
Investigation of Burnout Status, Self-Esteem, Communication Skills and Academic Self-Efficacy Levels of Students in Online Education Process in the COVID 19 Pandemic
(2023) Ataç, Amine; Çorum, Muammer; Çorum, Emine Nur; Pehlivan, Esra; Kunduracılar, Zuhal
Aim: The study was designed based on the hypothesis that the online education process affected students' communication skills, burnout, self-confidence, and academic self-efficacy during the COVID-19 period. We aimed to investigate students' communication skills, burnout, self-esteem, and academic self-sufficiency in the online education process during the COVID-19 period. Material and Method: In our study, undergraduate students between the ages of 18-25 who are continuing their academic training in Istanbul were included. The burnout level of the participants was evaluated using the Maslach Burnout InventoryStudent Form, self-esteem Rosenberg Self-Esteem Scale, communication ability Communication Skills Scale, and academic competence using the Academic Self-Efficacy Scale. Results: 220 students were included in the research. 170 males (77.3%) and 50 females (22.7%) who met the inclusion criteria, were analyzed. According to the results of Pearson correlation analysis, a positive moderate correlation (r=0.448, p<0.001) between participants' burnout level scores and self- esteem scores, and a moderate negative correlation was found with academic self-efficacy scores (r=- 0.451, p<0.001). Conclusion: According to other studies in the literature, in our results, students' communication skills and academic self-efficacy are at the forefront during the COVID-19 period of the online education process. It can be said that more research is needed on how to improve communication skills and social interaction to improve academic self-efficacy.
Öğe
APPLICATION FOR DISSOLUTION OF CORONARY ATHEROSCLEROTIC PLAQUE: A NEW TREATMENT?
(Elsevier Ireland Ltd, 2023) Yolay, O.; Kasapbasi, E.; Ozturk, V.; Tezcan, E.; Karaoglu, H.; Kucuk, C.; Haziroglu, C.
[Abstract Not Available]