A study on the satisfaction of female users in residential kitchens: the case of Maltepe

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorBulut, Gizem
dc.contributor.authorYıldız, Neslihan
dc.date.accessioned2025-02-09T14:34:50Z
dc.date.available2025-02-09T14:34:50Z
dc.date.issued2023
dc.departmentFakülteler, Mimarlık ve Tasarım Fakültesi, İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı Bölümü
dc.description.abstractAim of the study is the satisfaction levels of female users from their kitchens; the size of the kitchen, the workflow in the cooling-washing-cooking order, the use of built-in appliances and the age of the user. Research; literature review, testing the validity and reliability of the questionnaire, applying the questionnaire, evaluating the data obtained, discussing the research findings and presenting solution suggestions.In this study, users were informed about the questionnaire and signed a Voluntary Consent Form on a voluntary basis. Maltepe district of Istanbul was determined as the study area. Information about their kitchen satisfaction was obtained by conducting a survey to 500 female kitchen users residing in the district. As a result, a significant relationship was found between the size of the residential kitchen and satisfaction with its usefulness, and it was seen that there was a positive relationship between satisfaction with the workflow and usability in the kitchen layout. It has been observed that there is a significant relationship between the satisfaction of kitchen users with the use of built-in appliances and usability, and it has been determined that the age of the user does not affect the satisfaction with smart kitchen technologies.
dc.description.abstractÇalışmanın amacı, kadın kullanıcıların mutfaklarından memnuniyet düzeylerini; mutfağın büyüklüğü, soğutma- yıkama-pişirme düzenindeki iş akışı, ankastre kullanımı ve kullanıcının yaşı açısından analiz etmektir. Araştırma; literatür taraması, anketin geçerlik ve güvenilirliğinin test edilmesi, anketin uygulanması, elde edilen verilerin değerlendirilmesi, araştırma bulgularının tartışılması ve çözüm önerilerinin sunulması şeklinde gerçekleştirilmiştir.Bu çalışmada, kullanıcılara anket hakkında bilgi verilmiş ve gönüllülük esasına göre Gönüllü Olum Formu imzalatılmıştır. Çalışma alanı olarak İstanbul Maltepe ilçesi belirlenmiştir. İlçede ikamet eden 500 kadın mutfak kullanıcısına anket çalışması yapılarak mutfak memnuniyetleriyle ilgili bilgiler elde edilmiştir. Sonuç olarak, konut mutfağının büyüklüğü ile kullanışlılığından duyulan memnuniyet arasında anlamlı bir ilişki bulunmuş, iş akışından duyulan memnuniyet ile mutfak düzeninde kullanılabilirlik arasında pozitif bir ilişki olduğu görülmüştür. Mutfak kullanıcılarının ankastre cihazların kullanımından duydukları memnuniyet ile kullanılabilirlik arasında anlamlı bir ilişki olduğu gözlemlenmiş ve kullanıcı yaşının akıllı mutfak teknolojilerinden memnuniyeti etkilemediği tespit edilmiştir.
dc.identifier.doi10.59732/dae.1242955
dc.identifier.endpage80
dc.identifier.issn2757-9093
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage69
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11501/1888
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.59732/dae.1242955
dc.identifier.volume3
dc.institutionauthorYıldız, Neslihan
dc.institutionauthorid0000-0002-4674-2750
dc.language.isoen
dc.publisherFenerbahçe University
dc.relation.ispartofJournal of Design, Architecture & Engineering (DAE)
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20250209
dc.subjectResidential
dc.subjectKitchen
dc.subjectWoman
dc.subjectUser Satisfaction
dc.subjectMaltepe
dc.subjectKonut
dc.subjectMutfak
dc.subjectKadın
dc.subjectKullanıcı Memnuniyeti
dc.subjectMaltepe
dc.titleA study on the satisfaction of female users in residential kitchens: the case of Maltepe
dc.title.alternativeKonut mutfaklarında kadın kullanıcıların memnuniyeti üzerine bir çalışma: Maltepe örneği
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Tam Metin / Full Text
Boyut:
1.42 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
İndir

Koleksiyon

Mimarlık ve Tasarım Fakültesi Koleksiyonu